1-Organik (bitkisel ve hayvansal) üretim ilkeleri ve mevzuatını öğrenebilme 2-Bilgisayar ve internet teknolojilerini kullanarak, her türlü bilimsel bilgiye ulaşabilme becerisine sahip olabilme 3-Organik tarım için gerekli temel bilim konularını öğrenebilme 4-Organik bitki ve hayvan türlerinde genetik ve ıslah konularını öğrenebilme 5-Organik tarım ile çevre koruma konusunda bilgi sahibi olabilme ve uygulayabilme 6-Organik bitkisel üretim tekniklerini öğrenebilme ve uygulayabilme 7-Organik hayvansal üretim tekniklerini öğrenebilme ve uygulayabilme 8-Organik ürünlerin kalite kontrolü, muhafazası ve pazara hazırlanması konusunda bilgi sahibi olabilme 9-Yeni tarımsal teknolojilerin üreticiye benimsetilmesinde kullanılacak araç ve yöntemler konusunda bilgi sahibi olabilme 10-Organik tarımda hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemlerini öğrenebilme ve uygulayabilme 11-Tarımın vazgeçilmez unsurlarını (toprak-su-hava-bitki) etkin kullanma ve koruyabilme bilinci oluşturabilmek, meteorolojik olayların etkilerini değerlendirebilme 12-Mesleki bilgileri güncelleyebilme, konusu ile ilgili teknik ve teknolojileri takip edebilme, mesleki etik kuralarını bilme ve grup içi çalışmalara uyum sağlayabilme 13-Teorik bilgileri uygulamaya doğru aktarabilme ve karar verebilme |